自身でつくったものの販売・展示に限ります。

お持ちいただく作品は、責任を持ってつくり、
お客さまへお渡しいただきますよう、お願い致します。

(会場につくり手のいない作品、仕入れ品は原則不可ですが、
 提案いただく企画内容によっては、出展可能な場合もありますので、まずはご相談ください。)
 例 / 古道具やさん、古本屋さんなど




■ 販売に限らず、ワークショップや企画の提案も大歓迎!

■ プロ・アマは問いません。
  また出展経験も問いません。

■ 他人からの委託品、 家庭用品のリサイクル品等は、出展できません。
(市の企画として、上記のものを出展するブースを設置する場合はあります。)

■ 野菜、果物、加工品などもご出展いただけます。
  健やかな暮らしとつながっているものづくり、健やかな暮らしの土台となる
 「食べもの」を育む方々の出展を歓迎いたします。




食 品 の 出 展 に つ い て




食品営業許可書、
現場調理の場合は露天営業許可書が必要です。
(自宅台所での製造は不可)

お持ちの営業許可で認められている品目のみ、ご提供いただけます。



・野菜や果物は許可の必要はありません。
・加工したものを現場で温め直すことは可能です。


・ホイップクリームをつかったお菓子や生菓子
・生野菜をつかったサンドイッチや生果物をつかったもの
・冷蔵保存が必要な食品を、非加熱の状態で提供することは基本不可。

提供された食品についてのトラブルに関しては、
提供者さまの責任となり、
主催側はお客様とのトラブルには一切責任を負えませんので、
提供について判断に迷われる品目につきましては、
管轄の藤井寺保健所にて事前にお問い合わせ、
確認されることをお勧めいたします。

-

藤井寺保健所
食品衛生課
電話:072-952-6165
Fax:072-952-6167
住所:583-0024 大阪府藤井寺市藤井寺1丁目8-36



近年のイベント、そしてトラブルの増加に伴い、保健所の指導が厳しくなってきております。
手続きを経てルールを遵守していただくことが、
お客様に対しての責任を果たすと同時にご自身の大切な活動を守ることにもなりますので、
何卒ご理解、ご協力よろしくお願いいたします。


クッキーや焼き菓子、ジャム等の販売には、個別包装と原材料表示、
テイクアウト食品には、値段表示と合わせて、原材料表示をお願いいたします。

1.製造者名
2.製造場所
3.電話番号
4.製造日
5.原材料名(アレルギー被害防止のため、詳しく記載してください)
を必ず明記してください。

明記のないものは、販売できません。




ゴミが出る場合は、
ブースに必ずゴミ箱を設置し、お客さまにご案内してください。

会場にはゴミ箱はありません。
出たゴミは責任を持ってお持ち帰り頂きますよう、お願いいたします。